Piochez dans nos recettes gourmandes de gâteaux individuels

Name: Piochez dans nos recettes gourmandes de gâteaux individuels
Total time: 30 min
Cuisine: gâteaux individuels

Les gâteaux individuels sont des petits gâteaux à déguster en fin de repas. Photo par Pxhere

Pour changer du bon gros gâteau à partager que vous avez l'habitude de préparer pour clôturer votre repas du dimanche, que diriez-vous de faire cette fois-ci plein de petits gâteaux individuels ?

Parmi les grands classiques des gâteaux en portion individuelles, nous retrouvons en tête de course des plus aimés religieuses, éclairs, cupcakes, muffins ou encore cannelés. Pratiques dans l'organisation d'un buffet, les gâteaux individuels ont également l'avantage d'éviter le gaspillage, chacun se servant selon ses envies et son appétit !

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Nouveautés : des recettes de gâteaux individuels et de beignets qui changent !

Beignets à la compote de pommes

A Prendre Sans Faim

Une recette traditionnelle de beignets fourrés à la compote de pommes qui nécessite tout de même de préparer la pâte la veille et 3 heures de repos mais qui en vaut largement la peine quand on voit le résultat : juste délicieux !

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Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Beignets carnaval antillais

Sab'n'Pepper

Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.